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  • 92 Suckling
  • 90 Atkin
  • ORO Challenge
              Du Vin

Martínez Alesanco Ecológico 2016

Aromas intensos de frutas rojas con un sutil fondo de especias. Recuerdos de un vino joven gracias a la Garnacha Tinta, pero que a su vez tiene unas ligeras notas tostadas y cremosas, de su breve paso por barrica. Todo ello acompañado de ese fondo especiado del Tempranillo.

Es amplio, vivaz, estructurado, con una sensación de mineralidad propia de la tierra donde crecen nuestras viñas, aportando esas sensaciones de vino joven, fresco, intenso, que nos lleva a nuestros orígenes.

Es un vino que no necesita descansar más tiempo, está en su momento óptimo para disfrutar con él, y recorrer y reconocer todos los matices que nos proporciona nuestra tierra… La Rioja.

TIM ATKIN:  La añada 2016 marca el segundo cupage de este Tempranillo de cultivo ecológico con un 14% de Garnacha Tinta, procedente de dos parcelas enfrentadas a 650 metros en el pequeño pueblo de Badarán. Predomina la fruta con un toque de madera, es fresco, jugoso, con taninos finos y frutos rojos y negros. 2022-2024

ALCOHOL

14.28%

VARIEDADES

86.05% Tempranillo Tinto y 13,95% Garnacha Tinta.

ENVEJECIMIENTO

366 días en barrica y 831 días de botella. Roble Americano.

VEGANO

CAPARRONES DE ANGUIANO
Y SUS SACRAMENTOS

Una variedad de alubia roja fina y pequeña. Marca la tradición que se cuezan en cazuela a fuego lento e incluyan sus sacramentos varios como chorizo, carne de cerdo, tocino y algunas verduras.

MARIDAJE CON ECO CAPARRONES

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